Sunday, August 22, 2010

chicken salad

Bahan-Bahan..
2 ketul dada ayam,
1 tin coktail fruit (buahnya sahaja),
100g makaroni,
4 biji kentang dipotong dadu,
1 botol (250g) mayonis,
4 sudu besar tin susu pekat.
1 tin nenas
Garam, gula dan lada hitam / putih secukup rasa

Cara membuatnya.. rebus dada ayam + lada putih dan garam, kemudian carik-carikan isinya.. masak makaroni dan kentang sehingga lembut angkat dan tos. Gaulkan makaroni, ayam, kentang dan buah-buahan bersama mayonis.. campurkan sedikit susu pekat...

Masuk peti sejuk agak2 sejam, baru hidangkan. Ni cara yang aku suka.

1 comment: